佐賀大学農学部卒業生「第60回化学関連支部合同九州大会化学工学分野」優秀ポスター賞受賞

2023年7月1日、北九州国際会議場で開催された「第60回化学関連支部合同九州大会化学工学分野」で、佐賀大学農学部卒業生（現・先進健康科学研究科）学生が優秀ポスター賞を受賞。おめでとうございます！発表題目は「乳化機能と抗酸化能を併せ持つ柑橘類の非可食部位抽出物をオレイン酸化により得られる分子の開発」です。詳しくは下記をご覧ください。

参照元：佐賀大学農学部
農学部卒業生（現・先進健康科学研究科）が優秀発表賞を受賞
https://www.ag.saga-u.ac.jp/main/769.html